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不满足于做“小而美”的便利店便利蜂要卖菜了

作者:王牌棋牌  时间:2019-10-15 07:33   人气:

新京报讯(记者 张晓荣)继苏宁小店推出“苏宁菜场”之后,又有一家便利店瞄准了卖菜这门生意。10月14日,新京报记者在便利蜂app首页看到,其新增了“蜂超市1元菜场”入口,出售瓜果蔬菜、粮油副食等品类,目前采取预售模式,即当天订购,第二天自提或配送到家   “蜂超市1元菜场”涵盖蔬菜、水果、粮油副食、方便速食、酒水饮料等9大品类,还包括其自有商品“蜂质选”专区。其中生鲜品类是其此次上新的重头戏,共有新鲜蔬菜、时令水果60余种,新京报记者浏览页面后发现,蔬菜品类中也包含了损耗较高的叶菜。便利蜂菜场正试图以“低价”吸引消费者。从目前来看,其菜场页面设置了“1元封顶”、“2元封顶”、“3元封顶”专区   此外,新京报记者注意到,目前其采用次日达的方式,即今天选购,明天到货,消费者可选择到门店自提,也可以选择送货上门。不过,目前并非所有门店都开通这一业务,自提点和配送范围有限,以记者所在的小区为例,下单之后需要去超过2公里以外的门店自提,且不能配送到家   对于卖菜业务,新京报记者从便利蜂方面了解到,已于9月中旬上线测试,在几十家门店试点运营,10月起在京津两地全面覆盖,定位在周边2-3公里范围内有门店的用户均可看到这一入口。据了解,该业务在京津地区运行一段时间后,将会推广至便利蜂全国门店   艾瑞咨询的研究报告显示,中国消费者网购生鲜的习惯已经养成,调研数据显示,每周购买1次以上的生鲜网购用户占比达63.8%,其中每周购买2至3次的用户占比为28.6%。而从目前市场布局来看,在北京市场有占据优势的前置仓模式品牌每日优鲜,新零售业态代表盒马鲜生,永辉也在永辉生活app之外,新测试了永辉买菜app;同时饿了么、美团等平台也打起了菜场小商贩的主意,“线上菜场”竞争激烈。很显然,便利蜂也看中了这一市场,想要挖掘已有用户的消费潜力,并借助新业务吸引更多消费者   事实上,这并非便利蜂首次尝试卖菜。早在去年10月,便利蜂开通外卖时,就已经增加了蔬菜水果订购服务,其门店和前置仓都有销售。但在此次菜场业务开通之前,其不同门店水果+蔬菜的数量少则十几种,多则二三十种,且不含绿叶菜,更像是便利店的补充产品,而非重点打造的业务板块,而此次品类的增加和首页的推荐入口设置,也反映出其对这一新业务及社区买菜这一市场的重视程度   新京报记者注意到,“1元菜场”属于蜂超市板块。今年5月,便利蜂上线的蜂超市业务,主要销售包装食品、酒水饮料及日常生活用品,品类比门店更为丰富,价格也相对优惠。与便利店的“即时消费”不同,线上超市为了满足消费者更多“计划性”采购需求,相应地采用了“头天订货、次日自提或配送”的模式,而此次上线元菜场”,在一定程度上丰富了其品类,让消费者有了更多选择的同时,也有助于提升其蜂超市订单的客单价   不过,生鲜品类以即时性需求为主,且损耗较高,尤其是叶菜等,便利蜂采用订购的方式或许是要靠订单量决定采购量,从而降低损耗。但相较于永辉等传统零售商以及饿了么、美团等平台,便利蜂目前千家左右的门店在入口上并不占优势。如何打造自己的竞争优势,获取更多顾客和订单量,同时控制损耗,实现这一业务的长久发展也是其要面临的问题 王牌棋牌 王牌棋牌app 王牌棋牌手机版官网 王牌棋牌游戏大厅 王牌棋牌官方下载 王牌棋牌安卓免费下载 王牌棋牌手机版 王牌棋牌大全下载安装 王牌棋牌手机免费下载 王牌棋牌官网免费下载 手机版王牌棋牌 王牌棋牌安卓版下载安装 王牌棋牌官方正版下载 王牌棋牌app官网下载 王牌棋牌安卓版 王牌棋牌app最新版 王牌棋牌旧版本 王牌棋牌官网ios 王牌棋牌我下载过的 王牌棋牌官方最新 王牌棋牌安卓 王牌棋牌每个版本 王牌棋牌下载app 王牌棋牌手游官网下载 老版王牌棋牌下载app 王牌棋牌真人下载 王牌棋牌软件大全 王牌棋牌ios下载 王牌棋牌ios苹果版 王牌棋牌官网下载 王牌棋牌下载老版本 最新版王牌棋牌 王牌棋牌二维码 老版王牌棋牌 王牌棋牌推荐 王牌棋牌苹果版官方下载 王牌棋牌苹果手机版下载安装 王牌棋牌手机版 王牌棋牌怎么下载不了 王牌棋牌老版本 王牌棋

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