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牛牛官网海鲜配送休渔期即将结束本月起福建消

作者:王牌棋牌  时间:2019-08-21 16:36  人气:

  “梭子蟹是霞浦的地标性美食。相比舟山,霞浦海域盐度更低,由此出产的海鲜肉质更鲜美,口感更好。”

  “第一批海鲜已经于8月2日抵达门店。开渔后,福州消费者每天都能买到新鲜的时令海鲜。”

  据了解,2017年以来,我国海洋伏季休渔制度有了大幅度的调整,各种捕捞渔船的休渔期普遍延长一个月至8月1日,同时明确捕捞辅助船也要同步休渔。就福州而言,今年,福州市有伏季休渔船舶2115艘。休渔期,很多海产品是禁售的,大部分商家是通过养殖、远洋作业、冷冻库存等方式供应海鲜产品,不仅海鲜品种相对较少,价格也较昂贵。但8月1日开海后,随着捕捞海产品的增多,福州消费者便可以品尝到阔别已久的鲜美海鲜

  “活鲜产品一经上岸后,就立马打氧打包,以确保海鲜的活度和鲜度。同时,运输全程恒定温度,让活鲜产品始终保持在休眠状态,一路‘安睡’到陆地。”杨翰彬坦言,从渔船靠岸到分拣、打包、装车、发车,整个过程争分夺秒,旨在以最快速度将最新鲜的产品配送至各个门店

  据介绍,霞浦距离福州约200公里,仅2个小时的车程。梭子蟹、花蟹、皮皮虾、九节虾等活鲜产品从霞浦三沙港码头靠岸后,即刻被送上冷链物流车,直接运回福州马尾区分拣中心,按照标准选出精品,专供福建盒马鲜生。经抽检合格后,海鲜再次搭乘开往福州市区的物流车,最快当天就能运达门店

  不过,翰彬提醒广大消费者,虽然开渔了,但受季节因素影响,此时捕捞起来的海鲜并不是最肥美的。等到中秋后,如梭子蟹、皮皮虾等海鲜的肉质才会逐渐饱满、肥美。而且,随着禁渔的全面放开,海捕货量供应日趋稳定,海捕产品的价格也会逐步下降

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